Urtubey saludó a concursantes de la Fiesta de la Empanada Salteña
Gobernación Noticias de Salta Gobierno 03/09/2017 15:00Acompañado por su esposa Isabel Macedo, recorrió los puestos instalados en el predio del Centro de Convenciones Salta, donde unos 103 concursantes participan por cocinar la mejor empanada salteña.
Urtubey saludó a concursantes de la Fiesta de la Empanada Salteña
El gobernador Juan Manuel Urtubey junto a su esposa Isabel Macedo, visitó hoy el predio del Centro de Convenciones Salta, donde se realiza la 50ª edición de la Fiesta de la Empanada Salteña, tradicional evento organizado por diario El Tribuno.
El festival se lleva a cabo todos los años con el fin de rescatar las costumbres gastronómicas tradicionales de la provincia a través de uno de sus platos más característicos. La cita congrega a miles de familias salteñas y turistas nacionales e internacionales.
A su llegada el gobernador Urtubey fue recibido por la gerente de Relaciones con la Comunidad de diario El Tribuno Silvia Romero y el director Sergio Romero.
A ellos les entregó una bandeja recordatorio por los 50 años de la fiesta y los felicitó por la convocatoria y la respuesta lograda año a año.
Silvia Romero rememoró la iniciativa de su padre, el ex gobernador Roberto Romero, que inició este concurso para difundir la gastronomía salteña.
Recordó que originalmente el concurso se inició en el Salta Club, posteriormente el Centro Policial Sargento Suárez, el Parque San Martín, Híper Libertad y finalmente en el Centro de Convenciones Salta.
Las actividades comenzaron ayer con un recital folclórico que reunió a una multitud en el predio del sur de la ciudad. La tarde culminará con la premiación a quien supere todas las instancias de la comisión evaluadora.
La decisión está a cargo de un jurado integrado por profesionales de distintas áreas de la cultura, la gastronomía y el periodismo.
En esta oportunidad, en el predio se levantaron 103 puestos dedicados exclusivamente a las empanadas (de carne, que son las que participan del concurso, pero también de queso y de charqui, entre otras).
También hubo venta de platos regionales, tanto dulces como salados. Acompañaron al gobernador Urtubey, el vicegobernador Miguel Ángel Isa y legisladores provinciales.
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Fuente: Secretaría de Comunicación
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