Se realizará el 2º concurso de paella de conejo salteño
Ministerio de Producción y Desarrollo Sustentable Noticias Breves 19/08/2011 12:30
Gobierno de Salta
El 4 de septiembre se realizará en Salta capital el 2º concurso de la paella de conejo salteño en el Paseo de los Poetas (San Martín y Esteco). Comenzará a las 10 con la participación de 50 cocineros y chefs de restaurantes y hoteles.
Los interesados en concursar podrán inscribirse hasta el 25 de agosto en la Secretaría de Turismo Municipal (Caseros 711). La inscripción es gratuita. Para más información, los interesados deben comunicarse al 0800 777 0300, 4324456 ó 4227320 del Ministerio de Desarrollo Económico.
Dentro del marco de esta competencia, el viernes 26 de agosto se realizará a las 9, en el sindicato de Luz y Fuerza, un taller de capacitación destinado a los concursantes. Ese mismo día, a las 11.30, se llevará a cabo el lanzamiento del concurso con la presencia de los secretarios de Asuntos Agrarios y de Comercio, Industria y Servicios, Lucio Paz Posse y Alfredo De Angelis, respectivamente.
Además estará presente el secretario de Turismo de la ciudad de Salta, Rodolfo Antonelli; la presidenta de la asociación de Criadores de Conejo, Silvia Coraita; el cónsul de Bolivia, Ingrid Zabala Castro; y el director regional del INTA, Mario Desimone.
Fuente: Gobierno de Salta
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