Mañana se realizará el lanzamiento del 3° Congreso Andino de Gastronomía “Alimentos autóctonos de América”. La presentación tendrá lugar en el Museo de Arqueología de Alta Montaña, a partir de las 9:30.
Este congreso se desarrollará el 9 y 10 de noviembre en la ciudad de Salta y contará con la participación de destacados chefs internacionales. Fue declarado de interés turístico y cultural por el Ministerio de Turismo y Cultura de la Provincia.
Al final de la presentación se realizará una degustación de platos típicos de la cultura andina y vinos de altura.
Fuente: Secretaría de Prensa
