Se inauguró el Servicio de Alimentación en la Alcaidía General N°1

Ministerio de Seguridad y Justicia Noticias de Salta Seguridad 15/03/2023 11:51

Eficientizará el servicio de provisión de alimentos al personal y a las personas que se encuentran privadas de la libertad en la institución. El acto fue encabezado por el Ministro de Seguridad y Justicia, quien resaltó el fortalecimiento de las políticas penitenciarias al procurar mejores condiciones para los internos.

Se inauguró el Servicio de Alimentación en la Alcaidía General N°1

Inauguración del Servicio de Alimentación Penal

El ministro de Seguridad y Justicia, Marcelo Ramón Domínguez, junto al subdirector de Políticas Penales, Javier Salgado, y la directora del Servicio Penitenciario, Carina Torres, encabezó el acto de inauguración del Servicio de Alimentación Penal en la Alcaidía General N° 1 de Salta capital.

En su alocución, el ministro Domínguez destacó la importante inversión realizada por el Gobierno de la Provincia a fin de fortalecer las políticas penitenciarias al procurar mejorar las condiciones para las personas privadas de su libertad. Indicó que los internos cooperan en la elaboración de alimentos en el marco de las acciones de laborterapia a fin de promover la reinserción social.

El Servicio de Alimentación cuenta con una sala de cocina debidamente equipada para proveer de forma directa la comida al personal que se encuentra de guardia y a las personas privadas de la libertad alojadas en la institución. Está ubicada en las instalaciones de la Alcaidía General N°1.

La planificación del menú está a cargo de nutricionistas e incluye el desayuno, almuerzo, merienda y cena. Es un trabajo articulado entre el Ministerio de Seguridad y Justicia, y una empresa privada de alimentos.

Participaron el coordinador general y coordinadora administrativa del Ministerio de Seguridad y Justicia, Fernando Acedo y Nelly Giménez, el secretario de Justicia, Luis María García Salado, el jefe y subjefe de la Policía de Salta, Miguel Ceballos y Pablo Vilte, Alejandro Escuderi, gerente general de Sano y Bueno, entre otras autoridades ministeriales y penitenciarias.