Se desarrolla en Salta un seminario internacional sobre producción orgánica
Ministerio de Producción y Desarrollo Sustentable Noticias de Salta 20/09/2012 12:30El mismo se extenderá hasta la tarde con debates sobre producción orgánica, el panorama mundial de la producción y el comercio de productos orgánicos, la producción orgánica en Argentina, entre otros puntos.
En la apertura estuvo presente el secretario de Asuntos Agrarios Lucio Paz Posse.
Hasta esta tarde, a las 18, se desarrollará en el Centro de Convenciones de Casa de Gobierno el seminario internacional sobre las tendencias de la producción y comercio mundial de productos orgánicos, oportunidades para el noroeste argentino.
La jornada fue organizada por los Gobiernos de la Provincia y de la Nación. En la apertura el secretario de Asuntos Agrarios, Lucio Paz Posse, recordó que “la producción orgánica viene avanzando en todo el mundo y nos abre la posibilidad de comercialización de nuestros productos en nuevos mercados”.
Participan el director de Procesos y Tecnología del Ministerio de Agricultura, Ganadería de la Nación, Juan Manuel Alderete, y del representante del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura en Argentina, Víctor Arrúa Maidana. También asisten representantes del sector privado.
Empresarios, productores, industriales, exportadores, profesionales, técnicos, comercializadores, asociaciones y organizaciones del sector asisten a debates sobre la producción orgánica como herramienta para el agregado de valor, el panorama mundial de la producción y el comercio de productos orgánicos, la producción orgánica en Argentina, entre otros puntos.
Paz Posse agregó que “el Gobierno de Salta da mucha importancia a los cultivos intensivos, por lo que trabajamos con mesas específicas para el desarrollo de la producción orgánica” y destacó que en Salta ya existen empresas que son modelo a nivel regional que producen por ejemplo vino orgánico y azúcar orgánica”.
Un representante de Organic Monitor de Inglaterra, Amarjit Sahota, quien disertó sobre el panorama mundial de la producción orgánica y el comercio de los productos orgánicos; la integrante del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA), Silvia Ravizzini, que expuso acerca del panorama nacional de la producción orgánica y el presidente del Movimiento Argentino para la Producción Orgánica (MAPO), Pedro Landa, quien habló sobre la interacción público-privado para el modelo de desarrollo orgánico, fueron algunos de los disertantes que volcaron sus experiencias sobre las tendencias actuales a los asistentes al seminario internacional.
Fuente: Secretaría de Comunicación
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