Nuevo curso gratuito de manipulación de alimentos para consumo humano
Ministerio de Salud Pública Noticias de Salta Salud 18/01/2019 07:35Se dicta hoy en el Complejo de Bibliotecas, a cargo de personal de Bromatología del Ministerio de Salud Pública.
Hoy viernes 18, hasta las 12, se dicta un nuevo curso de manipulación de alimentos, a cargo de un capacitador del programa de Bromatología del Ministerio de Salud Pública y dirigido especialmente a personas que trabajan en elaboración de alimentos para comercialización.
La actividad es gratuita y se repetirá todos los miércoles y viernes hasta fin de año, con una sola jornada de duración, al término de la cual los asistentes reciben el correspondiente certificado.
Los participantes adquieren, entre otros, conocimientos básicos relacionados con la correcta manipulación de alimentos destinados al consumo humano y la prevención de enfermedades que se transmiten a través de ellos.
Fuente: Secretaría de Comunicación