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Fortalecimiento del sector porcino y de hortalizas

Gobernación Noticias de Salta 05/05/2009 10:00

Con la presencia del secretario de Comercio, Industria y Servicios, Alfredo de Angelis, se desarrolló en dependencias del ministerio de Desarrollo Económico, un encuentro con representantes de la Dirección de Promoción de la Comercialización del Ministerio de Desarrollo Social de la Nación, Susana Alfarano y Marialba Endelli.

Fortalecimiento del sector porcino y de hortalizas

Se expresó la necesidad de fortalecer la organización y la comercialización de esta producción.

En la oportunidad, se plantearon las políticas a planificar en los proyectos de Desarrollo Socio – Comercial de las cadenas de porcinos y hortalizas en el marco del programa de Fortalecimiento para el desarrollo del Comercio, la Industria y los servicios. Además estuvo presente el secretario de Empelo, Marcelo Pintado.
 
Dentro de los objetivos planteados, se expresó la necesidad de fortalecer la organización y la comercialización de esta producción, promocionar el valor agregado de los productos y crear un registro de marcas colectivas.
 
De Angelis explicó que los proyectos serán financiados con recursos de los Ministerios de la Nación, de Desarrollo Social y de Trabajo, INTA,  SENASA, las secretarías de Comercio, Industria y Servicios y de Empelo de la Provincia de Salta y los municipios que integran las regiones de Norte Yungas, Sur Chaco y Cuenca del Río Bermejo.
 
Desarrollo del sector porcino y hortalizas
Agregó que el fortalecimiento de las cadenas de porcinos y hortalizas estará vinculada a capacitaciones y asistencia técnica, brindada por especialistas y dotando, al mismo tiempo, de infraestructura para la comercialización, mejora en la calidad, competitividad comercial, estrategias de mercado, negociación de precios, diferenciación de productos y sellos colectivos. 
 
Dentro de los proyectos a elaborar, se pueden mencionar a la capacitación sobre “La seguridad alimentaria y la calidad bromatológica en la cadena de la producción porcina”, el dictado de un curso de formación de técnicos en detección de triquinosis y otras enfermedades zoonóticas.
 
Laboratorio móvil
Además, el secretario de Comercio informó que se están realizando las gestiones para la adquisición de un móvil adecuado para trabajos de laboratorio en la detección de triquinosis y otras enfermedades zoonóticas en general.
 
Este laboratorio móvil será financiado con recursos del programa de Discapacidad que busca fuentes genuinas y la inclusión de grupos vulnerables que por su condición son de difícil acceso al mercado laboral.         
 


Fuente: Secretaría de Prensa

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