Emprendedoras realizaron una feria gastronómica en Rivadavia Banda Sur y La Unión
Noticias de Salta Infancia 26/06/2017 12:15En las capacitaciones que brinda el Ministerio de la Primera Infancia y la Fundación Solar Inti, las mujeres incorporaron nuevos conocimientos sobre el cuidado ambiental, la construcción de hornos ecológicos y la utilización de energías renovables.
Emprendedoras realizaron una feria gastronómica en Rivadavia Banda Sur y La Unión.
Mujeres emprendedoras de Rivadavia Banda Sur y La Unión organizaron una feria gastronómica para ofrecer sus productos. Todas ellas forman parte de una red de productoras que trabajan junto a sus familias para elaborar y comercializar alimentos saludables, utilizando hornos ecológicos y energías alternativas. De esta manera decidieron realizar su aporte al fortalecimiento de las economías familiares en sus comunidades.
El grupo se reúne en los talleres que dictan la Fundación Solar Inti y el Ministerio de la Primera Infancia. La organización de la feria se gestó en esos espacios, donde las mujeres incorporaron nuevos conocimientos sobre el cuidado ambiental, la construcción de hornos ecológicos y la utilización de energías renovables. Además brindaron talleres de alimentación, cocina saludable y emprendedurismo.
El resultado de estas experiencias fue la realización de ferias gastronómicas en las plazas principales de sus pueblos, donde ofrecieron sus producciones e intercambiaron productos con otros emprendedores.
La alianza entre Primera Infancia y la Fundación Solar Inti forma parte del programa de desarrollo social que implementa el Gobierno de Salta para acompañar la ejecución de obras del Plan Nacional Salta Hábitat.
Según informó la coordinadora de acciones entre el Ministerio y las Organizaciones No Gubernamentales, María Eugenia Uraga, “mediante estas iniciativas se busca poner en marcha un proceso de transformación profunda que involucre activamente a todos los integrantes de la comunidad: los funcionarios del Estado, las organizaciones de bien común y los actores más importantes, los habitantes de la zona. En total, en el marco del Plan Nacional, el gobierno de Salta y el Ministerio del Interior de la Nación invertirán más de 2.400 millones de pesos en obras. El trabajo con las ONG acompaña la ejecución de esas obras”.
La funcionaria añadió que “las ferias y los talleres de construcción de hornos ecológicos junto a SOLAR INTI continuarán durante los próximos meses en todo el norte salteño. Además, el Ministerio de la Primera Infancia realiza experiencias similares con más de 13 ONG en toda la región”.
De esta manera Salta apuesta una vez más a la conformación de esquemas de trabajo articulado que unifiquen los criterios y esfuerzos de todos los actores sociales detrás de un mismo objetivo: acabar con la pobreza.
Fuente: Secretaría de Comunicación.
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