El Registro de Operadores incautó media tonelada de carne en Joaquín V. González
Ministerio de Producción y Desarrollo Sustentable Noticias de Salta Ambiente 01/08/2018 10:00La carne vacuna provenía de la faena clandestina y fue decomisada en dos carnicerías de ese municipio.
Personal del Registro de Operadores de la Carne realizó en Joaquín V. González procedimientos de decomiso en locales comerciales de la localidad ubicada en el departamento Anta. Los operativos desarrollados dieron como resultado la incautación de 500 kilogramos de carne vacuna procedente de la faena clandestina.
La media tonelada de carne fue decomisada en dos carnicerías. Los integrantes del programa que depende de la Secretaría de Asuntos Agrarios, también efectuaron la clausura de otros dos locales comerciales por no estar inscriptos en el Registro de Operadores de la Carne, además labraron un acta de infracción.
Sebastián Vinitsky, titular del mencionado programa, explicó que la función del organismo es el control higiénico sanitario de toda la cadena de comercialización de productos cárnicos en la provincia, a efectos de garantizar la salud pública de los ciudadanos. En ese marco, invitan a los propietarios que aún no inscribieron sus locales comerciales y establecimientos a realizar los trámites necesarios para regularizar su situación.
Para más información comunicarse al teléfono 0387-4370302 o dirigirse a España 625 (entrepiso) de la ciudad de Salta.
Fuente: Secretaría de Comunicación
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