Dictaron un taller de huerta para comunidades indígenas en Aguaray
Ministerio de Desarrollo Social Noticias de Salta Talleres 12/10/2023 08:54En la ocasión la comunidad originaria de Piquirenda Viejo participó de esta iniciativa del Ministerio de Desarrollo Social. Estas actividades se refuerzan de forma permanente como medio de producción de alimentos de manera sostenible, respetando los conocimientos propios de los pueblos originarios.
Talleres sobre alimentos
La Secretaría de Políticas Sociales a través de la Dirección de Educación Alimentaria y Nutricional dictó un taller de Huerta a miembros de la comunidad originaria de Piquirenda Viejo en el municipio de Aguaray.
El equipo técnico de la Subsecretaría de Políticas Alimentarias trató los siguientes temas: preparación del terreno, siembra directa, armado de almácigos y plantines, trasplantes de plantines, cuidado y nutrición de la huerta, forma de riego y cosecha.
El objetivo de estas capacitaciones es ofrecer una alternativa natural de incorporación de nutrientes a través de la siembra y cosecha de frutas y verduras de estación de producción propia y como forma de diversificar la alimentación.
En la oportunidad se hizo entrega de semillas de la época y herramientas en coordinación con la Secretaría de Delegación de Asuntos Indígenas.
El taller estuvo a cargo de las técnicas Dalal Yudi y Pilar Villamayor, que indicaron que estas actividades se refuerzan de forma permanente como medio de producción de alimentos de manera sostenible, movilizando los conocimientos propios de los pueblos originarios.
Fuente: Secretaría de Prensa y Comunicación
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