Destacan el trabajo de la planta procesadora de legumbres de la Estación Alvarado
Gobernación Noticias de Salta Gobierno 01/12/2021 13:54La firma Grains Group funciona hace 4 años en el predio de COPROTAB con el fin de acondicionar porotos que luego son exportados a 14 países diferentes. La esposa del gobernador, Elena Cornejo recorrió las instalaciones.
Destacan el trabajo de la planta procesadora de legumbres de la Estación Alvarado
La coordinadora de Gestiones en Red de Gobierno, Elena Cornejo, recorrió la planta clasificadora de legumbres, de la firma Grains Group, que funciona en el predio de COPROTAB, la cual tiene por objeto intervenir en cualquier etapa del procesamiento de legumbres, cereales y similares; la comercialización o industrialización de los mismos perfectamente individualizados, preparados para su exportación o para el mercado interno, con el control de calidad pertinente.
La esposa del Gobernador, destacó el gran trabajo que realiza la planta exportando la producción a 14 países diferentes, empleando mano de obra local y reforzó el apoyo que el Gobierno de la Provincia realiza al sector.
Miguel Méndez, titular de la cooperativa, explicó que actualmente, la principal actividad es el procesamiento, compuesto por la limpieza, abrillantado, clasificación y envasado de porotos. Se recuerda que Salta es la principal productora nacional de esta legumbre con aproximadamente el 80% de la producción del país. Asimismo, en la planta por contar con tecnología de punta, es capaz de procesar diferente tipos de legumbres y cereales tales como el garbanzo, chía, entre otros.
De la reunión también participaron, el secretario de Industria, Comercio y Empleo, Nicolás Avellaneda, el presidente de la Camara de Diputados, Esteban Amat, y directivos de COPROTAB.
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Fuente: Secretaría de Prensa y Comunicación
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