Comienza hoy la primera feria expoalimentaria FITHEP NOA
Ministerio de Producción y Desarrollo Sustentable Noticias de Salta Producción 04/06/2018 11:15El evento se desarrollará hasta el 6 del corriente en el Centro de Convenciones Salta, allí el Ministerio de Producción, Trabajo y Desarrollo Sustentable presentará un stand institucional donde se hará promoción a los procesos productivos, se brindará asistencia financiera y se exhibirán productos salteños.
Flyer.
Con el foco puesto en la innovación tecnológica para mejorar los procesos productivos alimentarios, inaugura hoy la primera feria Expoalimentaria FITHEP NOA, que se desarrollará del 4 al 6 de junio en el Centro de Convenciones de Salta.
La Provincia participa de este evento presentando un stand institucional donde además de promover las herramientas de financiamiento para el sector productivo de MiPyMES, la Secretaría de Industria, Comercio y Financiamiento promocionará las diversas acciones realizadas a través de la Mesa de Agroalimentos y el programa Identidad Sabores de mi Salta.
El acto de apertura se realizará hoy a las 18 y estará presidido por funcionarios del Ministerio de Producción, Trabajo y Desarrollo Sustentable, de la Municipalidad, del Gobierno de Chaco y de otras provincias del NOA.
FITHEP NOA propone un escenario profesional donde se presentará una amplia variedad de tecnologías y materias primas, un ciclo de capacitaciones y demostraciones técnicas.
El objetivo es generar oportunidades, movilizar el mercado y el sano espíritu competitivo, en un marco de innovación que favorezca tanto al sector gastronómico y hotelero actores clave del desarrollo turístico de la Provincia.
Destinatarios y expositores
Está dirigida a panaderos, heladeros, pasteleros, confiteros, fabricantes de pastas frescas y secas, pizzeros, empanaderos, chocolateros, catering, food service; restaurantes; bares y hoteleros.
Los rubros expositores presentarán máquinas y hornos para panaderí¬as y confiterí¬as, equipos para elaboración automática de pan, máquinas para elaboración de pastas frescas, rellenas, secas, precocidas. Silos para harina, transporte neumático, dosificación, pesaje y automatización. Mobiliario para locales modernos. Instalaciones para panaderías, fábrica de pastas y confiterías. Cocinas y hornos industriales, bandejas y moldes, tableros electrónicos y muchos más.
Esta actividad es organizada por Publitec S.A, cuenta con el auspicio del Gobierno de Salta, la Cámara Hotelera Gastronómica y afines, y el apoyo del Sindicato de Pasteleros de Salta, la Asociación de propietarios de pizzerías y casas de empanadas entre otros.
Fuente: Secretaría de Comunicación
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