Comienza el programa de capacitación sobre turismo comunitario

Ministerio de Turismo y Deportes Noticias Breves 15/07/2011 18:50

Gobierno de Salta.

El próximo 23 de julio dará inicio el Programa de Capacitación para el Desarrollo del Turismo Rural Comunitario en diferentes localidades salteñas, en el marco del convenio de colaboración recíproca celebrado entre Gasoducto Atacama Argentina y el Ministerio de Turismo y Cultura de Salta, con la participación de la Comisión de Turismo y Artesanos de Tastil, el grupo Turismo Comunitario de la Quebrada del Toro y la Cooperativa Red de Turismo Campesino.

Las diferentes capacitaciones se dieron a conocer este viernes en una reunión de la que participaron el gerente de GasAtacama, Gustavo Roda, y por el Ministerio de Turismo y Cultura, la directora de planificación, Ana Cornejo, la directora de Capacitación Alicia Ibarguren, y el director de Relaciones con Municipios, Javier Arias. También estuvieron presentes, en representación de la Red de Turismo Campesino de San Carlos, Ramiro Ragno y en representación del grupo de Turismo Comunitario de la Quebrada del Toro, Orlando Soria.

Este programa, a implementarse de julio a octubre, está destinado a las familias que integran la Red de Turismo Campesino de San Carlos y a las comunidades de Santa Rosa de Tastil y de la Quebrada de Toro, y tiene como objeto el desarrollo y fortalecimiento sustentable del turismo comunitario.

Este plan de capacitación se confeccionó en base al análisis y los requerimientos de las comunidades involucradas, que identificaron las necesidades formativas para cada producto/lugar. Las mismas buscarán que los asistentes desarrollen capacidades y actitudes específicas en prestación de servicios turísticos rurales vivenciales, además de adquirir información en la elaboración y formulación de emprendimientos turísticos sustentables.

Programa

Red de Turismo Campesino – San Carlos

Diseño de programa informático de reservas y ventas de la RTC.

Fecha: 13 de agosto de 9 a 18 hs.

Docente: Francisco Milhas

Higiene y Buenas Prácticas en el Manejo de Alimentos en Alojamientos, Restauración y Elaboración de Dulces.

Fecha: 20 y 21 de agosto.

Docente: Tec. Manuel Zambrano (INTI Salta).

Diseño de etiquetas para miembros de la RTC.

Fechas: 3, 4 y 5 septiembre.

Capacitador: Diseñador del INTI Salta.

Taller de Contabilidad y Manejos Fiscales de la cooperativa.

Fechas: 10 y 11 de Septiembre de 9 a 18 horas

Docente: CPN Pablo Rueda

Diseño de circuitos y Técnicas de Guiado de senderismo.

Fecha: 23 y 24 octubre.

Capacitador: Lic. María De Abajo

Primeros Auxilios.

Fecha: 12 y 13 de noviembre.

Capacitador: Dr Rodolfo Pastore

Santa Rosa de Tastil

Guías Arqueológicos - Capacitación Guías de sitio

Fecha: 23, 24 ,30 y 31 de Julio; 13 y 14 de Agosto

Capacitador: Lic. Christian Vitry; Lic. Irene Meninato; Geól. José Antonio Salfity

Mordería y diversificación de prendas

Fecha: 28 de de Agosto; 10, 11, 17 y 18 de Sep, 1 y 2 de Octubre

Capacitador: Fanny Chauqui - Diseñadora de Indumentaria

Producto Turístico

Fecha: 1, 2, 8 y 9 de Octubre

Capacitador: Analia Bella y Lic Katherine Herrera

Quebrada del Toro

Gastronomía

Fecha: 6 Agosto y 8 de Octubre

Capacitador: M. Loreto Oliva de Paesani

Gastronomía Higiene y Buenas Prácticas en el Manejo de Alimentos

Fecha: 7 de Agosto; 10 y 11 de Septiembre; 9,15 y 16 de Octubre de 2011

Capacitador: Lic. Guadalupe Hoyos