Catorce bodegas en el Salón de Vinos de Altura
Ministerio de Producción y Desarrollo Sustentable Noticias Breves 31/05/2012 06:48Esta tarde se inaugurará el Salón de Vinos de Altura que se realizará hasta mañana en el Club 20 de Febrero. PParticipan 14 bodegas salteñas.
Continúan actividades por la Semana del vino
Se inauguró el salón de Vinos de Altura y continuarán las capacitaciones para el sector gastronómico. A través del Ministerio de Ambiente y Producción Sustentable se dictararon capacitaciones express a somelliers.
La jornada se realizaró en el resto bar Ruta 40 y contará con degustaciones para dar a conocer productos de las bodegas.
La gente también puede asistir a la exhibición del concurso de barricas, realizado en el Museo de la Vid y el Vino de Cafayate, decoradas con temas en relación al vino que se encuentran en exposición dentro de las instalaciones del Shopping Alto Noa, como así también de la decoración de varios locales con etiquetas salteñas.
El objetivo de la Semana del Vino es reunir en diferentes espacios de la provincia, público, compradores, vendedores, productores, con la finalidad de continuar con el desarrollo y posicionamiento de los vinos de altura.
Salta cuenta con una larga historia y tradición vitivinícola, que data del siglo XVII, con sus primeras vides plantadas por los Jesuitas. Hoy en sus más de 2.600 hectáreas de viñedos distribuidos por los departamentos de Cafayate, San Carlos, Angastaco, Molinos y Cachi, se desarrolla la actividad vitivinícola, con expertos profesionales.
Actualmente Salta cuenta con un importante desarrollo en materia de turismo enológico, una ruta del vino, y variedad de opciones de hospedajes con temática vitivinícola, y se sigue trabajando para el crecimiento del sector.
Fuente: Secretaría de Comunicación
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