Acuerdo para que un supermercado promocione dulces regionales salteños
Ministerio de Producción y Desarrollo Sustentable Noticias Breves 21/09/2012 05:41
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Directivos de Carrefour conocieron el proceso de elaboración de dulces de la fábrica de dulces y conservas La Caldera durante una recorrida que hicieron a la planta invitados por el ministro de Trabajo, Rubén Fortuny, y el intendente de esa localidad, Luis Mendaña. A través del área de Responsabilidad Social Empresaria, la firma promocionará los productos elaborados por esa fábrica social.
Con la intención de que los productos elaborados por la cooperativa Dulces Artesanales La Caldera logren posicionarse en el mercado y cubran la demanda de los consumidores de productos regionales, la empresa Carrefour -a través del programa Sumando Voluntades- habilitó la pasada semana un stand de degustación en las sucursales de Salta Capital.
El proyecto, en primera instancia, promocionará dulces de arándano, pera, durazno, manzana, naranja y cayote de alta calidad artesanal, de elaboración propia y realizados con materia prima noble de la zona de La Caldera. Cada una de las sucursales de Carrefour (Shopping, 20 de Febrero 37 y Entre Ríos y Siria) contará con un stand para la exposición de productos cerrados y etiquetados, atendido por los propios cooperativistas quienes ofrecerán ua degustación de los dulces que producen.
En la recorrida participaron la directora de Responsabilidad Empresaria, Jorgelina Bellagamba, y los gerentes de Carrefour, Julio Villalba, Javier Ceballos y Daniel Pumara.
El ministro Fortuny sostuvo que es muy positiva la experiencia de las empresas sociales en toda la provincia y destacó que están prontas a inaugurarse dos empresas sociales más, en Nazareno y en Santa Victoria Este.
"En el caso particular de Dulces La Caldera, las trabajadoras tienen un empuje especial que marca la diferencia, al margen de que han logrado insertarse en el mundo del trabajo y ahora pueden ofrecer al público salteño productos competitivos", indicó el funcionario.
El gerente de Carrefour, Julio Villalba, apuntó que la firma pone a disposición de las trabajadoras la capacitación que soliciten además de la posibilidad de ofertar los productos en las sucursales de esa firma.
Fuente: Secretaria de Comunicaciones
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