A fin de mes comenzará a funcionar el Programa Federal de Control de Alimentos
Ministerio de Salud Pública Noticias Breves 28/08/2012 05:50
Gobierno de Salta.
El Ministerio de Salud Pública de Salta presentará a fin de mes el Programa Federal de Control de Alimentos, con la presencia de representantes de la Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) y del Instituto Nacional de Alimentos (INAL).
Asimismo, se modificará el edificio del laboratorio de alimentos del Programa de Bromatología a fin de concretar la instalación del equipamiento otorgado por el Ministerio de Salud de Nación. Las obras fueron presupuestadas y serán financiadas con fondos existentes de arancelamiento.
Además se capacitará al personal profesional del área, estimándose para noviembre la puesta en funcionamiento del laboratorio que se dedicará a la fiscalización de alimentos libres de gluten.
Por otra parte, se encuentra en proceso de informatización la base de datos de Establecimientos y Productos Alimenticios de la provincia que, en virtud de lo dispuesto en el Código Alimentario Argentino, tienen libre circulación en todo el país, siendo habilitados a nivel local por la Autoridad Jurisdiccional Bromatológica-Programa Bromatología de la Subsecretaria de Medicina Social del Ministerio Salud Pública de Salta.
Fuente: Secretaría de Comunicación
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